7 Haziran 2026 tarihinde, Türkiye’nin önde gelen tarım bölgelerinden biri olan Adana’da patates hasadı hızla devam ediyor. Çukurova’nın bereketli topraklarında gerçekleştirilen hasat, bu sezon rekoltenin geçen yıla göre artacağı öngörüsüyle başladı. Hasadın başlamasıyla birlikte tarladaki patates fiyatlarında da önemli bir düşüş gözlemlendi. Sezonun başında kilogramı 30 TL’den satılan patates, günümüzde 20 TL seviyelerine kadar geriledi.
**REKOLTE BEKLENTİLERİ YÜKSELİYOR**
Adana genelinde yaklaşık 79 bin dönüm alanda patates ekimi yapılmış durumda ve üreticiler yoğun bir çalışma temposu içinde. Tarlalardan toplanan patatesler, sevkiyat mesafesine göre kasalara veya çuvallara konularak Türkiye’nin çeşitli bölgelerine gönderiliyor. Geçtiğimiz yıl 281 bin ton olan patates üretiminin, bu sezon daha yüksek rakamlara ulaşması bekleniyor. Adana Tarım Platformu Sözcüsü Cahit İncefikir, hasadın yaklaşık üç haftadır sürdüğünü ve verimlerin bölgelere göre farklılık gösterdiğini vurguladı. Bazı tarlalarda dönüm başına 2 ton, bazı tarlalarda ise 4 ila 4,5 ton ürün elde edildiğini belirtti. İncefikir, iklim koşullarının üretim üzerinde önemli bir etkisi olduğunu söyledi.
**YAĞIŞLAR VERİMİ OLUMSUZ ETKİLEDİ**
Aşırı yağışların bazı bölgelerde sorunlara yol açtığını ifade eden İncefikir, ekim sonrası kök çürümesi yaşayan alanlarda yeniden ekim yapılmak zorunda kalındığını dile getirdi. Bu durumun hem maliyetleri artırdığını hem de ürün gelişimini olumsuz etkilediğini kaydeden İncefikir, ilk ekim dönemi için uygun hava koşullarını değerlendiremeyen ürünlerde verim kaybı yaşandığını belirtti.
**YÜKSEK ÜRETİM MALİYETLERİ**
Patates üretiminin yoğun iş gücü ve emek gerektirdiğine dikkat çeken İncefikir, artan işçilik maliyetlerinin toplam giderleri önemli ölçüde yükselttiğini ifade etti. Ancak yeterli verim elde eden üreticilerin, mevcut fiyat seviyelerinden memnun olduklarını söyledi.
**ÜRETİCİLER FİYATLARDAN MEMNUN**
Üretici Fahrettin Ateş, fiyatlardan memnun olduğunu belirterek, “Patates hasadında 40 günlük sürecin yarısını geçtik, geriye 20 gün kaldı. Bu yıl fiyatlarımız iyi, kazanç sağlıyoruz. Turfanda olduğumuz için depolama imkanımız yok, ürünleri doğrudan tüketiciye ulaştırıyoruz. Ekim dönemine göre bazı tarlalarda yağış nedeniyle verim düşse de genel olarak fiyatlardan memnunuz” dedi. Bazı bölgelerde yağışlar sebebiyle verim kayıpları yaşansa da, genel olarak fiyatların üreticilerin beklentilerini karşıladığını, sezonun geri kalanında da olumlu bir seyir beklediklerini ifade etti.
Adana’daki hasadın devam etmesiyle birlikte piyasada arzın artması bekleniyor. Gözler, önümüzdeki günlerde patates fiyatlarının nasıl şekilleneceğine çevrildi.
