Manisa’nın Turgutlu ilçesinde yetişen ve benzersiz özellikleriyle dikkat çeken dumanlı papaz eriği hasat sezonuna girdi. Bu yıl rekoltenin oldukça yüksek olması, üreticileri sevindirirken, eriklerin dalından özenle toplanması için işçiler sabahın erken saatlerinde bahçelerde çalışmaya başladı.
Toplanan erikler, tarlada dikkatlice paketlendikten sonra Türkiye’nin 81 iline, özellikle İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlere dağıtılmak üzere yola çıkıyor.
Üreticilerden Kamuran Toprak, bu yılki mahsulün kalitesinin çok iyi olduğunu belirterek, “Havaların soğuk olması, eriklerin boyutunu etkilemedi. Şu anda hasada başladık ancak işçilik maliyetleri oldukça fazla. Bir işçinin günlük yevmiyesi 1650 lira. Servis ve diğer giderlerle birlikte bu maliyet 1900 lirayı buluyor. Üretim maliyeti kilogram başına yaklaşık 80 lira. Şu an erik fiyatları 100 ile 110 lira arasında değişiyor. Bu fiyatların altına düşmek bizim için zarar anlamına gelir,” dedi.
Dumanlı papaz eriği, iç piyasada tüketilmek üzere tamamen Türkiye genelinde market zincirlerine tedarik ediliyor. Üreticilerin verdiği bilgilere göre, bu yılki hasat hem kalite hem de miktar açısından umut verici görünüyor.
